Dogliani Superiore D.O.C.G. Cavagnè
Vino emblematico il Dogliani è la nuova docg che è stata riconosciuta al Dolcetto di qualità superiore; il vino è invecchiato per un anno prima di essere sul commercio.
Il Dogliani docg è prodotto con uve di un vigneto di quasi ottanta anni di età, in magnifica esposizione a mezzogiorno. La grande ricchezza di colore e profumi, la pienezza del corpo si esprimono già al primo anno della produzione e si esaltano dopo un moderato periodo di affinamento.
Accompagna egregiamente selvaggina, piatti a base di carni rosse o primi piatti dal sapore intenso.
Dal colore rubino con note violacee; al naso l’inebriante profumo di viola e lampone; dal sapore vigoroso, caldo, con buona tannicità.
Vedi anche:
- Barolo D.O.C.G.
- Dogliani Superiore D.O.C.G. Cavagnè
- Dogliani D.O.C.G. Santa Lucia
- Barbera d’Alba D.O.C.
- Barbera d’Alba D.O.C. Superiore
- Langhe Pinot Nero D.O.C.
- Langhe Nebbiolo D.O.C.
- Metodo Classico Alta Langa
- Langhe Rosato D.O.C. Trabuc
- Langhe Chardonnay D.O.C.
- Langhe Dolcetto D.O.C. L’Alteno
- Langhe Barbera D.O.C. L’Angelina
La Vendemmia
Per la nostra famiglia la vendemmia è ancora un momento poetico, in cui si raccolgono i frutti che la terra ci ha dato, dopo un anno di intenso lavoro.
Il grappolo viene trasformato in vino, pronto per trascorre con chi lo acquista occasioni speciali o semplicemente attimi di gioia.
Passione
L’amore per la terra, il legame famigliare, il rispetto della natura: i nostri vini.
Venite a visitare la nostra Azienda e insieme vi condurremo in percorso sensoriale del vino unico.